????大貨入庫????
今天來個秒殺款「香魚」
香魚向來是燒烤店和居酒屋的高人氣餐點,就連小編也特喜歡??
香魚的魚皮,很少人會吃,大多是剝開魚皮吃掉魚肉,所以魚身裹上厚鹽直接烘烤最簡單!
但編ㄦ我偏偏就愛魚肉連魚皮一起吃,於是裹粉油炸香魚便成了我慣用的料理方式!
編兒很懶?總是用最簡便的方式就是直接用「氣炸烤箱」來酥炸香魚,不僅魚卵完整,魚皮酥脆,滿足了我對魚肉魚皮一起吃的食慾??
其實簡單說?香魚只要鹽烤就很美味了!
每天都在煩惱要吃什麼,偶爾換個菜色也不錯唷!
香魚是個好選擇,也很下飯的??
以下提供烤箱作法僅供參考哦????????
??將未拆封之香魚以冷藏或流水方式進行解凍
??抹上少許鹽巴,靜置5-10分鐘
??烤箱預熱至200度
之後將香魚放入烤箱,烤約8~10分鐘(烤至表皮呈現金黃色)
??取出盛盤??
??重量:920克